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Extraits 
 
Textes, schémas, fiches : les extraits 
 
Des Textes 
  • Pour commencer   pdf 
  • Un cheminement vers une décision   pdf 
  • Le gâchis de nourriture : une affaire de civilisation   pdf 
  • Les lipides, notre réservoir principal d'énergie : des chiffres révélateurs   pdf 
  • Le poids et ses oscillations quotidiennes   pdf 
  • Les régulations du poids   pdf 
  • Bouger, pourquoi ?   pdf 
  • Enquête sur nos besoins réels en calories   pdf 
  • Le phénomêne de la faim   pdf 
  • Distinguer les aliments en 13 grandes classes caloriques   pdf 
  • Un étalon pour apprécier d'une façon pratique les calories que l'on sorbe : la main   pdf 
  •  
     
     
    L'un des 5 Schémas 
    Tout ce que l'on absorbe, ou presque, passe du tube digestif dans le sang ou dans la lymphe. Un constat riche de conséquences... 
     
    Deux des 24  Fiches  
    L'une des 24 fiches 
    Des fiches très pratiques pour estimer la richesse calorique de la nourriture que l'on s'apprête à prendre. 
     
     
     
    Et sur Google, feuilleter Ecopoids Egopoids 
     
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